Nossa faz tanto tempo que eu não faço essa receita de file de tilápia grelhado que acho que até esqueci como faz! Mas tempo é algo que eu não estou dispondo mais, nem mesmo pra minha cozinha. Hoje consegui fazer este almoço, simples mas delicioso e gostaria de compartilhar com vocês. A e junto para acompanhar o filé uma maravilhosa receita de purê de banana da terra. Vamos a receita!
Ingredientes
- 4 filés de tilápia temperados a gosto (eu usei sal, alho e pimenta do reino)
- 3 bananas da terra
- 1/2 copo de requeijão (cerca de 180 grs)
Modo de fazer
Cozinhe a banana por 30 minutos com casca e tudo, após cozido retire a casca e bata no liquidificador (eu usei o mixer) com o requeijão, coloque no fogo até aquecer o purê. Grelhe o peixe em uma frigideira com um fio de azeite de ambos os lados e sirva com o purê.
Essa maravilhosa receita de Filé de tilápia grelhado é do blog Cantinho da Nani, com varias receitas para vocês.
Bom Apetite
Até a Próxima!!!
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