Rocambole de Salsicha

Rocambole de Salsicha, não deixe de conferir esta deliciosa receita de prato, é perfeito para você servir no lanche da tarde ou para um piquenique. Vamos a receita!

Ingredientes para Rocambole de Salsicha

Massa

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
100 g de margarina
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

10 salsichas bem picadinhas (quase moída)
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
150 g de mussarela ralada
2 colheres (sopa) de requeijão
Sal a e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
1 ovo batido para pincelar

Modo de preparo do Rocambole de Salsicha

Massa

Em uma tigela, misture a farinha, o leite, a margarina, o sal e o fermento.
Trabalhe a massa até desgrudar da mão. Deixe descansar por 25 minutos.

Recheio

Em uma tigela, misture a salsicha, a cebola, a azeitona, a mussarela, o requeijão e tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
Abra a massa, distribua o recheio e enrole como um rocambole.
Coloque em uma assadeira untada, pincele o ovo e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar um pouco, fatie e sirva.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui no blog Como faze arroz . Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

Bom Apetite
Até a Próxima!!!

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