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Mostrando postagens com o rótulo Recheios Salgados

Como fazer recheio de Espinafre

  Ingredientes   Um maço de escarola Um maço de espinafre Uma cebola grande (picada em cubinhos) Dois limões (suco) Duas colheres (chá) de sal Três colheres (sopa) de nozes (moídas) Três colheres (sopa) de azeite de oliva   Modo de preparo Em uma bacia, coloque a escarola e o espinafre muito bem lavados, seque muito bem depois e pique em pedacinhos bem pequenos. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa muito bem.  Na hora de assar com a massa, não coloque em fogo muito alto e nem deixe por muito tempo pois as verduras secam e acabam queimando. Bom Apetite Até a Próxima!!!

Como fazer recheio de Frango Esfirra Habib’s

  Ingredientes 700g de peito de frango cozido (desfiado e cortado em pedaços pequenos) Meia cebola grande (picada em cubinhos) Água suficiente para cobrir metade do peito de frango na panela de pressão Um tomate (picado em cubinhos) Uma colher (sopa) óleo Meio tablete de caldo de galinha Pimenta e sal a gosto Modo de preparo Em uma panela de pressão, refogue o frango com o óleo e a cebola picada. Acrescente a água e o caldo de galinha e deixe cozinhar por pelo menos 20 minutos após pegar pressão. Desligue a panela, tire a tampa e escorra somente a água e reserve. Desfie o frango, e torne-o a panela sem os ossos e então acrescente os tomates e a pimenta. Deixe ferver e pronto. Para você que prefere a cebola crua como as do habib’s, acrescente ela somente nesta última etapa. Bom Apetite Até a Próxima!!!

Recheio de Calabresa para Esfirras

  Ingredientes 600g de calabresa ( cortada em cubinhos pequenos) Meia cebola grande (picada em cubinhos) Uma xícara (chá) de salsa picada Pimenta do reino a gosto   Modo de Preparo   Outros condimentos a gosto, mas lembre-se de que a maioria das calabresas já vem temperada. Cuide para não exagerar nos temperos. Misture todos os ingredientes e pronto facil né! Bom Apetite Até a Próxima!!!

Recheio de Queijo para Esfihas

Ingredientes   700g de queijo branco (batido e amassado) Uma xícara (chá) de salsinha e cebolinha (picada) Seis colheres (sopa) de creme de leite Uma colher de (chá) fermento em pó Modo de preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Bom Apetite Até a Próxima!!!