Ingredientes
- Um maço de escarola
- Um maço de espinafre
- Uma cebola grande (picada em cubinhos)
- Dois limões (suco)
- Duas colheres (chá) de sal
- Três colheres (sopa) de nozes (moídas)
- Três colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Em uma bacia, coloque a escarola e o espinafre muito bem lavados, seque muito bem depois e pique em pedacinhos bem pequenos. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa muito bem.
Na hora de assar com a massa, não coloque em fogo muito alto e nem deixe por muito tempo pois as verduras secam e acabam queimando.
Bom Apetite
Até a Próxima!!!

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