Pular para o conteúdo principal

Como fazer fondue de queijo

fondue de queijo
Durante as férias se aventurando no fogão da casa dos meus pais preparando pratos novos. Hoje nossa conversa será sobre uma boa festividade doméstica para reunir os amigos? Que tal um rodízio de fondue de queijo? Carne, queijo e chocolate. A primeira vez que rolou fondue de queijo em casa foi por pura curiosidade, depois virou mania e ficou ainda melhor após nossa viagem para Campos do Jordão, onde tivemos muitas ideias para aprimorar a farra gastronômica de fondue de queijo. Esqueça os fondues prontos espalhados pelas prateleiras ou os do supermercado mais próximo. Garanto que será mais divertido e gostoso fazer sua própria receita de como fazer fondue de queijo. Os amigos podem ajudar na tarefa e a conversa, acredite, vai longe.
Uma boa dica é ter pelo menos dois aparelhos de fondue em casa, para garantir a comodidade dos convidados e até facilitar o processo em caso de rodízio. Não tenha pressa no preparo, um bom fondue invade a madrugada e não tem hora pra acabar.

Para começar, fondue de queijo, essa receita foi garimpada do blog casadecasado.blogspot, tem varias receitas para você aproveitar. Fondue de queijo um preparo fácil e econômico.


Ingredientes



  • 1/2 litro de leite integral1pacote de creme de queijo
  • 2 colheres de requeijão
  • 200 gramas de mussarela
  • 100 gramas de parmesão fresco ralado
  • 100 gramas de gouda ou em mental
  • 50 gramas de gorgonzola (se gostar)
  • 1 dente de alho
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

Como fazer fondue de queijo
No liquidificador, bata o leite com o creme de queijo e o requeijão. Coloque o preparo em uma panela e leve ao fogo baixo, misturando sempre, até engrossar. Em seguida, acrescente os queijos de sua preferência picados e mexa até que derretam. Se desejar, tempere com pimenta do reino moída na hora. Corte o dente de alho ao meio e esfregue na panela própria para fondue, despeje a mistura e leve para o rechaud.

Acompanhamentos


  1. Pão (italiano ou francês)
  2. Cenoura
  3. Batata (não cozinhe demais para não quebrar dentro da panela)
  4. Brócolis 
  5. Salgado
  6. Petiscos

Pronto o sua receita de como fazer fondue de queijo agora e reunir os amigos e começar o rodízio de fondue de queijo.


Bom Apetite
Até a Próxima!!!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Desenhos de arroz para colorir

Que criança que não gosta de ficar colorindo, separei uns desenhos de arroz , panela de arroz e de um homem no campo colhendo arroz . Para seu filho ficar colorindo o Dia todo. Mãos no lápis!

Como Fazer Bolinho de Arroz na AirFryer

Quem nunca passou por essa situação: fim de semana, a família cansada do arroz com feijão de todo dia e sem grana para ir ao restaurante ou lanchonete. Começa uma discussão, cada um dá o seu palpite e todo mundo sugere receitas que precisam comprar alguma coisa. Você, irritada, diz "nós não temos grana" e se levanta. Vai até a cozinha, abre a geladeira e vê salsinha, cebola e uma panela com o arroz que sobrou do último jantar e decide misturar tudo isso e salvar a nação. INGREDIENTES 2 xícaras de arroz ½ xícara de farinha de trigo 2 ovos inteiros Salsinha, cebolinha, orégano ou pimenta do reino Recheio que desejar MODO DE PREPARO Misture tudo (inclusive o recheio) numa vasilha. Pegue porções com uma colher e faça bolinhas. Pré-aqueça sua Air Fryer por 3 ou 5 minutos a uma temperatura de 200º, coloque na cesta, programe por 15 minutos. Seus bolinhos ficarão deliciosos. O bolinho de arroz , iguaria indispensável em qualquer botequim que se preze, ...

Tamanho correto das Formas

 Boa noite! Hoje vamos aprender qual o tamanho correto das formas pequena , media e grande . Sabe aquelas medidas que as receitas costumam pedir no final e você acaba chutando porque não sabe as medidas das formas corretas ? Por exemplo quando a receita pedi, coloque em uma forma retangular media , ou então coloque em uma forma pequena de furo no meio . Coloque em uma forma grande quadrada etc.Vamos aprender todas as medidas de formas , para você não ficar mais, chutando as medidas das formas . Fôrmas retangulares Pequena – 30cm x 22cm Média – 35cm x 25cm Grande – 40cm x 28cm Fôrmas redondas Pequena – 22cm de diâmetro Média – 26cm de diâmetro Grande – 30cm de diâmetro Fôrmas de buraco no meio Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrma de aro removível Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrmas para pão ou bolo inglês Pequena – 23cm x 10cm x 7cm ...