Rocambole de Salsicha


Rocambole de Salsicha
Rocambole de Salsicha, não deixe de conferir esta deliciosa receita de prato, é perfeito para você servir no lanche da tarde ou para um piquenique. Vamos a receita!




Ingredientes para Rocambole de Salsicha

Massa


  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 100 g de margarina
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio


 

  • 10 salsichas bem picadinhas (quase moída)
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 150 g de mussarela ralada
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • Sal a e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 ovo batido para pincelar


Modo de preparo do Rocambole de Salsicha


Massa

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, a margarina, o sal e o fermento.
  2. Trabalhe a massa até desgrudar da mão. Deixe descansar por 25 minutos.

Recheio

  1. Em uma tigela, misture a salsicha, a cebola, a azeitona, a mussarela, o requeijão e tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
  2. Abra a massa, distribua o recheio e enrole como um rocambole.
  3. Coloque em uma assadeira untada, pincele o ovo e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até dourar.
  4. Deixe esfriar um pouco, fatie e sirva. 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui no blog Como faze arroz . Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!


Bom Apetite
Até a Próxima!!!

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