Como fazer Brigadeiro de Colher

Aprenda como fazer uma receita fácil de brigadeiro de colher e panela ou para enrolar em docinhos de festa. Veja também como fazer a receita sem leite condensado.

O grande queridinho da meninas e a grande sensação das festinhas de crianças, o brigadeiro é um deliciosa e rápida receita de sobremesa, além de ser super fácil de ser preparada.

Se você ainda não sabe como fazer um brigadeiro de panela/colher e para enrolar em docinhos, confira a nossa receita e também nossa dica de como fazer o brigadeiro sem leite condensado.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa achocolatado
• 1 colher de manteiga sem sal

 

Como fazer

Para preparar o brigadeiro é muito simples, em fogo baixo derreta a manteiga e coloque o leite condensado e o chocolate em pó, dependendo da marca você terá que colocar mais ou menos colheres.

Vá misturando cozinhando sempre em fogo baixo, assim que começar a engrossar você já pode desligar para comer como brigadeiro de colher, se deixar engrossar um pouco mais ele vai ter o ponto de enrolar para fazer docinhos de festa, mas lembre-se de enrolar os docinhos ainda morno, não leve para a geladeira antes de enrolar.

Como fazer brigadeiro sem leite condensado

Se bateu aquela vontade de comer um brigadeiro mas não tem leite condensado em casa basta cozinhar 1 colher de manteiga, 1 litro de leite integral, 6 colheres de leite em pó, 1 xícara de açúcar e 4 ou 5 colheres de achocolatado, vá cozinhando em fogo médio até engrossar e dar o pronto do brigadeiro.

Fonte:www.sabermania.net.br