Como fazer arroz sem Óleo

Para quem ama comer arroz mais preferi fica sem comer comida que vai óleo. Esse problema você não precisa ficar se preocupando mais, você vai aprender a como fazer arroz sem óleo, agora você não vai ficar mais sem comer o seu arrozinho.

Ingredientes

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
Cebola
Alho
Salsa/cebolinha
Cenoura picada
Sal a gosto

Modo de fazer

Coloque o arroz na panela com apenas 2 xícaras de água e deixe cozinhar. Quando estiver quase seco dê uma rápida lavada no arroz dentro da própria panela (choque térmico), escorra bem e coloque as 2 xícaras de água restantes e só agora tempere a seu gosto. Deixe secar e estará pronto. Caso goste de um arroz mais mole é só pingar mais água. Para acrescentar nutrientes e sabor, pode colocar cenoura, brócolis e outros vegetais.

Bom Apetite
Até a Próxima!!!

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