Como fazer sopa de batata

Sopa de batata- A maioria das pessoas só comem batata frita ou não conhecem outro jeito de usar a batata em suas receitas, mais existem mil e uma receitas que se usa batata. Você vai aprender a como fazer sopa de batata, além de ser saudável é uma ótima receita para acompanhar sua janta ou almoço.

Ingredientes

2 batatas media picadas em cubinhos
2 colheres de sopa de cebola picada
1/2 colher de sopa de óleo
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
Urucum (coloral) a gosto

Modo de preparo

Leve a panela ao fogo acrescente o óleo, logo em seguida acrescente a cebola depois de dourar a cebola, coloque o sal e o urucum (Coloral) de uma mexida e coloque a batatinha picada da maneira que você achar melhor, eu piquei a batatinha em cubinhos.

Depois de ter refogado coloque agua quente até cobrir a batata. deixe cozinhar por aproximadamente uns 10 minutos, você vai olhando se a sopa de batata esta cozida se precisar acrescente mais agua na sopa de batata.

Dica: Eu não usei sazon para deixar mais natural mais se você quiser pode usar sazon ou caldo de galinha na receita de sopa de batata.

Quer aprender a fazer uma deliciosa sopa de abóbora mineira? Clique aqui

Viu como é fácil fazer essa receita de sopa de batata, fica muito bom eu sempre faço aqui em casa todos amam.

Bom apetite
Até a próxima

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