Doce de leite condensado na panela de pressão

Hoje não vou ensinar a vocês alguma receita de comida, e sim vou dar uma dica muito valiosa para vocês. Muitas Pessoas tem dúvidas em relação ao leite condensado cozido que é feito na panela de pressão, que se transforma em doce de leite, fica igual aqueles que você compra em em supermercado em saquinhos pequeno ou até mesmo em potes. Eu faço assim:

Ingredientes

1 lata de leite condensado ( Tem que ser lata )
Vinagre

Modo de preparo

Antes de tudo eu tiro o rótulo, coloco a latas deitadas pois minha panela de pressão não é tão alta, ai cozinho 3 latas de leite condensado por vez.

As latas tem que ficar cobertas de água, uns 3 dedos de agua acima. Depois você coloca um pouquinho de vinagre para não ficar com cola na panela.

Após começar a chiar conta 30 minutos certinhos, faço sempre a noite e deixo a lata esfriar até o dia seguinte para abrir, uma dica legal é que depois da lata esfriar pode manter até 2 meses no armário. que não fica ruim assim você pode fazer mais de 1 lata de doce de leite.

Bom Apetite
Até a Próxima!!!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Desenhos de arroz para colorir

Que criança que não gosta de ficar colorindo, separei uns desenhos de arroz , panela de arroz e de um homem no campo colhendo arroz . Para seu filho ficar colorindo o Dia todo. Mãos no lápis!

Como fazer e temperar arroz japonês

Como fazer e temperar arroz japonês para sushi (shari ou gohan com molho sú) Nunca tinha feito gohan, mas conheci em uma das mercearias da vizinhança uma senhorinha tão disposta a me ensinar que acabei comprando um pacote de arroz japonês. Guardei o pacote com as indicações anotadas num papelzinho e acabei esquecendo deles no fundo do armário. Como não há nada melhor do que ser prevenido, a vontade de sushi bateu e lá fui eu me aventurar. Ah, esta é só a primeira parte desta viagem gastronômica ao oriente — Para o gohan (arroz japonês): 1 xícara de arroz japonês (tipo 1, subgrupo polido) 1 1/2 xícara de água fria Para o molho sú (tempero para o shari ou arroz de sushi): 1/2 xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de saquê mirin (opcional) 1 colher de sopa de açúcar 1 mini pontinha de colher de café de sal (bem pouco mesmo) Hoje, o arroz japonês já é fácil de ser encontrado em grandes redes de supermercado ou então em lojas d...

Como Fazer Bolinho de Arroz na AirFryer

Quem nunca passou por essa situação: fim de semana, a família cansada do arroz com feijão de todo dia e sem grana para ir ao restaurante ou lanchonete. Começa uma discussão, cada um dá o seu palpite e todo mundo sugere receitas que precisam comprar alguma coisa. Você, irritada, diz "nós não temos grana" e se levanta. Vai até a cozinha, abre a geladeira e vê salsinha, cebola e uma panela com o arroz que sobrou do último jantar e decide misturar tudo isso e salvar a nação. INGREDIENTES 2 xícaras de arroz ½ xícara de farinha de trigo 2 ovos inteiros Salsinha, cebolinha, orégano ou pimenta do reino Recheio que desejar MODO DE PREPARO Misture tudo (inclusive o recheio) numa vasilha. Pegue porções com uma colher e faça bolinhas. Pré-aqueça sua Air Fryer por 3 ou 5 minutos a uma temperatura de 200º, coloque na cesta, programe por 15 minutos. Seus bolinhos ficarão deliciosos. O bolinho de arroz , iguaria indispensável em qualquer botequim que se preze, ...

Como faze arroz - soltinho

Pesquisar este blog