Receita de Biscoito quebra quebra

Fazia tempo que estava querendo comer o biscoito quebra quebra, ele fez parte da minha infância tempo bom que não volta mais. Estava perigando pela internet e vi essa no receita no blog receitas e segredos da cozinha mineira um Blog muito legal vale apena você dar uma olhadinha. Vamos a receita do biscoito quebra quebra!

Ingredientes

1 prato de açúcar
2 Pratos ( fundos) de polvilho doce

1 prato de manteiga de leite ( só serve esta ) (não precisa derreter)
3 ovos1 prato de farinha de trigo

1 pitada de sal
Leite para amassar
1 pires de queijo ralado
1 colher de sopa de pó Royal

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Vai amassando bem e colocando o leite aos poucos, por último coloque o queijo e amasse até o ponto de enrolar os biscoitos.

Não precisa untar as mãos, mas untar o tabuleiro.

Assar em forno quente ( 190º).

Dicas: Experimentar em vez de queijo, colocar coco ralado. Se quiser enrole como bolachinhas., coloque açúcar cristal c/canela sobre as bolachinhas.

Viu como é facil fazer um biscoito delicioso para poder acompanhar o seu café.

Bom Apetite
Até a próxima

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