Arroz com couve e linguiça

Ingredientes Arroz com couve e linguiça

· 2 colheres (sopa) de óleo
· 1 dente de alho picado
· 300 g de linguiça fresca sem pele picada
· 2 xícaras (chá) de arroz
· 7 folhas de couve cortadas bem fino
· Sal a gosto
· 4 xícaras (chá) de água

Modo de fazer Arroz com couve e linguiça

1. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue o alho e frite os pedaços de lingüiça até dourarem. 2. Acrescente o arroz, a couve e sal e refogue por dois minutos, sem parar de mexer. 3. Junte a água e deixe cozinhar no fogo brando até o líquido secar. 4. Desligue o fogo, deixe descansar por alguns minutos e, com um garfo, solte o arroz. 5. Ponha em uma travessa e sirva.
Dica: Para variar, substitua a linguiça por bacon e elimine o óleo.

Bom Apetite

Até a Próxima!!!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Desenhos de arroz para colorir

Que criança que não gosta de ficar colorindo, separei uns desenhos de arroz , panela de arroz e de um homem no campo colhendo arroz . Para seu filho ficar colorindo o Dia todo. Mãos no lápis!

Como fazer e temperar arroz japonês

Como fazer e temperar arroz japonês para sushi (shari ou gohan com molho sú) Nunca tinha feito gohan, mas conheci em uma das mercearias da vizinhança uma senhorinha tão disposta a me ensinar que acabei comprando um pacote de arroz japonês. Guardei o pacote com as indicações anotadas num papelzinho e acabei esquecendo deles no fundo do armário. Como não há nada melhor do que ser prevenido, a vontade de sushi bateu e lá fui eu me aventurar. Ah, esta é só a primeira parte desta viagem gastronômica ao oriente — Para o gohan (arroz japonês): 1 xícara de arroz japonês (tipo 1, subgrupo polido) 1 1/2 xícara de água fria Para o molho sú (tempero para o shari ou arroz de sushi): 1/2 xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de saquê mirin (opcional) 1 colher de sopa de açúcar 1 mini pontinha de colher de café de sal (bem pouco mesmo) Hoje, o arroz japonês já é fácil de ser encontrado em grandes redes de supermercado ou então em lojas d...

Como Fazer Bolinho de Arroz na AirFryer

Quem nunca passou por essa situação: fim de semana, a família cansada do arroz com feijão de todo dia e sem grana para ir ao restaurante ou lanchonete. Começa uma discussão, cada um dá o seu palpite e todo mundo sugere receitas que precisam comprar alguma coisa. Você, irritada, diz "nós não temos grana" e se levanta. Vai até a cozinha, abre a geladeira e vê salsinha, cebola e uma panela com o arroz que sobrou do último jantar e decide misturar tudo isso e salvar a nação. INGREDIENTES 2 xícaras de arroz ½ xícara de farinha de trigo 2 ovos inteiros Salsinha, cebolinha, orégano ou pimenta do reino Recheio que desejar MODO DE PREPARO Misture tudo (inclusive o recheio) numa vasilha. Pegue porções com uma colher e faça bolinhas. Pré-aqueça sua Air Fryer por 3 ou 5 minutos a uma temperatura de 200º, coloque na cesta, programe por 15 minutos. Seus bolinhos ficarão deliciosos. O bolinho de arroz , iguaria indispensável em qualquer botequim que se preze, ...

Como faze arroz - soltinho

Pesquisar este blog