Pular para o conteúdo principal

Bolo de Chocolate de liquidificador

Bolo de Chocolate
Para quem tem criança em casa, essa receita de  Bolo de Chocolate de liquidificador é uma mão na roda. Dispensa a parafernália da batedeira e, na minha opinião, fica mais gostoso que bolo tradicional de chocolate, desses para comer sem recheio. É que a consistência dessa receita de  Bolo de Chocolate de liquidificador é diferente, fica mais molhadinho, mais escurinho e com um sabor bem acentuado do chocolate. 


Ingredientes para Bolo de Chocolate de liquidificador


  • 1 xícara (de chá) de óleo
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de fazer Bolo de Chocolate de liquidificador


 Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar misturado. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar). Acrescente o fermento e bicarbonato e misture levemente, não precisa bater. Eu uso a tecla Pulsar do liquidificador. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser forma com buraco no meio ou não). Leve para assar em forno médio, pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno. Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom. O meu ficou 30 minutos no forno.

 Dica: Não desinforme o bolo de chocolate, quente por ser mais úmido, este bolo pode baixar e até desmanchar se você desinformar ainda quente. Inclusive (eu já fiz essa bobagem) dá a impressão que o bolo está "cru". Aguarde até amornar/esfriar e, então, desinforme o Bolo de Chocolate de liquidificador.

Está com dúvida?
Acompanhe o vídeo abaixo e prepare os ingredientes para fazer um delicioso Bolo de Chocolate de liquidificador!
 

Bom Apetite 
Até a Próxima!!!
Marcadores:

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Desenhos de arroz para colorir

Que criança que não gosta de ficar colorindo, separei uns desenhos de arroz , panela de arroz e de um homem no campo colhendo arroz . Para seu filho ficar colorindo o Dia todo. Mãos no lápis!
Postar um comentário
Leia mais

Tamanho correto das Formas

 Boa noite! Hoje vamos aprender qual o tamanho correto das formas pequena , media e grande . Sabe aquelas medidas que as receitas costumam pedir no final e você acaba chutando porque não sabe as medidas das formas corretas ? Por exemplo quando a receita pedi, coloque em uma forma retangular media , ou então coloque em uma forma pequena de furo no meio . Coloque em uma forma grande quadrada etc.Vamos aprender todas as medidas de formas , para você não ficar mais, chutando as medidas das formas . Fôrmas retangulares Pequena – 30cm x 22cm Média – 35cm x 25cm Grande – 40cm x 28cm Fôrmas redondas Pequena – 22cm de diâmetro Média – 26cm de diâmetro Grande – 30cm de diâmetro Fôrmas de buraco no meio Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrma de aro removível Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrmas para pão ou bolo inglês Pequena – 23cm x 10cm x 7cm ...
Postar um comentário
Leia mais

Como fazer e temperar arroz japonês

Como fazer e temperar arroz japonês para sushi (shari ou gohan com molho sú) Nunca tinha feito gohan, mas conheci em uma das mercearias da vizinhança uma senhorinha tão disposta a me ensinar que acabei comprando um pacote de arroz japonês. Guardei o pacote com as indicações anotadas num papelzinho e acabei esquecendo deles no fundo do armário. Como não há nada melhor do que ser prevenido, a vontade de sushi bateu e lá fui eu me aventurar. Ah, esta é só a primeira parte desta viagem gastronômica ao oriente — Para o gohan (arroz japonês):   1 xícara de arroz japonês (tipo 1, subgrupo polido) 1 1/2 xícara de água fria   Para o molho sú (tempero para o shari ou arroz de sushi):   1/2 xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de saquê mirin (opcional) 1 colher de sopa de açúcar 1 mini pontinha de colher de café de sal (bem pouco mesmo) Hoje, o arroz japonês já é fácil de ser encontrado em grandes redes de supermercado ou então em lojas d...
Postar um comentário
Leia mais