Broa de fubá mineira

Oi pessoal estou aqui para dizer que estou muito feliz, hoje fiz a receita de Broa de fubá mineira e ficou uma delícia. Fazia tempo que estava a procura dessa receita de broa de fubá, minha esposa adora sempre que vou em minas, visitar meus pais compramos broa mineira para tomar com café da manha é uma delicia. Como não tinha encontrado aqui em São Paulo para comprar, resolvi pesquisar a receita, na realidade nem foi pesquisar, foi minha mãe que passou para mim. Mais vamos deixar de conversa e aprender a receita de como fazer Broa de fubá mineira.

Ingredientes

200g de fubá de milho.
200g de farinha de trigo. Ou farinha de aveia.
200g de açúcar.
150g de manteiga. ( usei margarina qualy ).
3 ovos .
Erva doce a gosto.
Coco ralado ou queijo ralado. Fiz com Coco.
1 colher de fermento químico em pó.

Obs: Deixar um pouco de farinha de trigo e fubá porque talvez precisará mais um pouco pra dar ponto.

Modo de preparo

Em uma vasilha misture todos os ingredientes até que a massa esteja bem homogênea. Faça bolas pequenas porque elas cresceram quando forem ao forno. Pincele com uma gema de ovo e coloque em um tabuleiro untado e leve ao forno até que estejam crescida E dourada e salpique açúcar cristal em cima assim que tirar do forno. E bom apetite.

Até a Próxima!!!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Desenhos de arroz para colorir

Que criança que não gosta de ficar colorindo, separei uns desenhos de arroz , panela de arroz e de um homem no campo colhendo arroz . Para seu filho ficar colorindo o Dia todo. Mãos no lápis!

Tamanho correto das Formas

Boa noite! Hoje vamos aprender qual o tamanho correto das formas pequena , media e grande . Sabe aquelas medidas que as receitas costumam pedir no final e você acaba chutando porque não sabe as medidas das formas corretas ? Por exemplo quando a receita pedi, coloque em uma forma retangular media , ou então coloque em uma forma pequena de furo no meio . Coloque em uma forma grande quadrada etc.Vamos aprender todas as medidas de formas , para você não ficar mais, chutando as medidas das formas . Fôrmas retangulares Pequena – 30cm x 22cm Média – 35cm x 25cm Grande – 40cm x 28cm Fôrmas redondas Pequena – 22cm de diâmetro Média – 26cm de diâmetro Grande – 30cm de diâmetro Fôrmas de buraco no meio Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrma de aro removível Pequena – 20cm de diâmetro Média – 22cm de diâmetro Grande – 24cm de diâmetro Fôrmas para pão ou bolo inglês Pequena – 23cm x 10cm x 7cm ...

Como Fazer Bolinho de Arroz na AirFryer

Quem nunca passou por essa situação: fim de semana, a família cansada do arroz com feijão de todo dia e sem grana para ir ao restaurante ou lanchonete. Começa uma discussão, cada um dá o seu palpite e todo mundo sugere receitas que precisam comprar alguma coisa. Você, irritada, diz "nós não temos grana" e se levanta. Vai até a cozinha, abre a geladeira e vê salsinha, cebola e uma panela com o arroz que sobrou do último jantar e decide misturar tudo isso e salvar a nação. INGREDIENTES 2 xícaras de arroz ½ xícara de farinha de trigo 2 ovos inteiros Salsinha, cebolinha, orégano ou pimenta do reino Recheio que desejar MODO DE PREPARO Misture tudo (inclusive o recheio) numa vasilha. Pegue porções com uma colher e faça bolinhas. Pré-aqueça sua Air Fryer por 3 ou 5 minutos a uma temperatura de 200º, coloque na cesta, programe por 15 minutos. Seus bolinhos ficarão deliciosos. O bolinho de arroz , iguaria indispensável em qualquer botequim que se preze, ...

Como faze arroz - soltinho

Pesquisar este blog