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Receita de Amendoim crocante

Amendoim doce crocante

  Receita de Amendoim crocante

Ingredientes


  • 500g Amendoim cru
  • 2 Xicaras de chá açúcar
  • 1 Xicaras de chá agua
  • 1Colher de Sopa chocolate em pó 1 Colher de Sopa fermento em pó

 

Modo de preparo


Em uma panela una todos os ingredientes. Leve ao fogo e mexa sem parar. A calda irá espumar, depois diminuir de volume, engrossar e rapidamente irá secar fazendo com que os amendoins fiquem soltos na panela. Chegando neste ponto, desligue a panela e despeje os amendoins em uma forma retangular e leve ao forno (125ºC) para torrar. Deixe torrar por cerca de 15 minutos e durante este tempo mexa de vez em quando para misturar os amendoins de forma que torrem por igual. Pronto, agora é só retirar do forno e deixe esfriar.

RECEITA CASEIRA DE AMENDOIM DOCE COM CHOCOLATE

 




 Bom Apetite 
 Até a Próxima!!!
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