Receita de Tainha assada

Comemorando a sexta-feira e a chegada do fim de semana, nada melhor do que fazer uma receita de tainha assada fica muito bom esse peixe vale a pena fazer. Vamos a nossa receita...

Ingredientes

1 Tainha de aproximadamente 1,5 kg, já limpa e sem cabeça do peixe
Suco de 1 limão
2 dentes de alho picados
Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Coloque o peixe em um pedaço grande de papel alumínio e coloque dentro de uma assadeira. Faça alguns cortes com a faca em toda a extensão do peixe, por dentro e por fora.Misture o limão, o alho e o sal e jogue sobre o peixe, dos dois lados, deixe descansar por aproximadamente 20 minutos, virando de vez em quando, para que absorva bem o tempero.
Regue o peixe com o azeite, feche o papel alumínio, e leve ao forno pré aquecido, 200.graus, por 20 minutos.Retire o papel alumínio e retorne ao forno até dourar.Decore a gosto e sirva em seguida.

Essa receita de como preparar tainha assada é do blog Eu na Cozinha com varias receitas para vcs.

Bom Apetite
Até a Próxima!!!

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