Como faze arroz - soltinho

O tempero da carne de churrasco é crucial para que ela fique macia na medida certa. Além do mais, utilizar outros temperos que não são apropriados podem endurecer a carne. Confira as dicas para fazer o churrasco perfeito e prepare o seu! Tempero De acordo com o churrasqueiro Gerson Almeida, sócio proprietário do açougue Clube da Carne, o único ingrediente que deve ser usado para temperar a carne de churrasco é o sal grosso. “Outros temperos podem ressecar e alterar o sabor original”, explica. O ingrediente deve ser usado pouco tempo antes de a carne ir à churrasqueira, esse processo tem o objetivo de realçar o sabor original. Outra dúvida comum é a quantidade de sal que deverá ser colocada. Não há uma medida exata a ser utilizada, a dica é passar o sal por toda a superfície até que tudo esteja coberto. Logo após temperar, deixe descansar por 30 minutos e leve direto para assar. Temperar muito tempo antes pode interferir na maciez. Carnes para churrasco

Depois de um bom tempo sem postar maravilhosa receita fáceis de fazer, trago pra vocês uma receitinha super fácil, aqui em casa todos adoraram. Receita boas é gostosas assim além de fácil de fazer. Vamos aproveitar para aprender a fazer essa deliciosa Receita de Pizza de Liquidificador experimentem: Ingredientes: 1 Xícara de chá de leite 1 Ovo 1 Colher de chá de sal 1 Colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de margarina 1 e 1/2 Xícara de farina de trigo 1 colher de sobremesa de Fermento e Pó (aquele para bolo) Recheio opcional: 1/2 Lata de molho de tomate 250 g de mussarela ralada grossa Rodelas de tomate Azeitona e orégano á gosto Modo de preparo Massa:  No liquidificador bata o leite, o ovo,  sal, o açúcar, a margarina, a farinha e o fermento, até que tudo se misture. Despeje em uma assadeira untada com margarina, e leve no forno médio para pré assar, por uns 20 minutos. Retire espalhe o molho de tomate, cubra com a mussarela, os tomates, azeitonas e o or

Ingredientes para salada de maionese 4 batatas médias 3 cenouras médias 100 g de vagens 3 maçãs 1 lata de ervilha 250 g de maionese Modo de preparo Pique a cenoura, batata, vagem bem pequena pode cozinhar tudo junto com um pouco de sal. Depois escorra espere esfriar coloque em uma travessa.Pique a maçã sem casca bem pequena e coloque a ervilha.Por último a maionese, coloque a gosto de preferência só suje a salada com a maionese. Sirva gelada.  Bom Apetite Até a Próxima!!!

    Bolo de cereja com nutella para nossos leitores, essa receita é maravilhosa! Boa noite.  Massa: 3 ovos 1 copo de leite 1/2 copo de óleo 2 copos de farinha de trigo 1 copo de chocolate em pó 1 copo de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Carajás picadas. Mais o menos umas 8. Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque na forma e jogue as cerejas por cima leve pra assar em forno pré aquecido em temperatura media. Mousse de cereja:  Bate no liquidificador A calda da cereja em calda 2 creme de leite 1 leite condensado 1 pacote de gelatina incolor dissolvida. Pique mais 6 cerejas no meio do mousse.  Depois do bolo frio, cave o meio dele até ficar um burraco que caiba o mousse. Jogue o mousse e faça uma decoração com a nutella e cerejas! Eu fiz flores e coloquei a cereja em cima. Bom Apetite Até a Próxima!!!

Receita de Pavê de Nutella - Uma sobremesa simples e deliciosa. Nunca fui tão fã de Nutella. Na realidade, eu nem conhecia o famoso creme de avelã. Na minha infância o grande barato era comer io-iô cream. Comi o pavê de Nutella pela primeira vez na casa dos pais do Marcos. Foi aí que eu conheci o creme que todo mundo tanto ama e, desde então, ele passou a frequentar a nossa mesa também. O preparo é relativamente simples. E o melhor, bem rápido. A receita para os "nutella-maníacos". Essa deliciosa receita é do blog Casa de Casado. Primeiro passo - Creme Branco Ingredientes: - 3 gemas peneiradas - 1 lata de leite condensado - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) - 2 colheres de sopa de amido de milho - 1 colher de chá de baunilha Modo de Fazer: Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouquinho), a baunilha e as gemas. Dissolva o amido de milho no leite reservado. Eu costumo levar os primeir

    Quanto eu terminei de preparar essa carne de panela com batata pensei comigo: Ai, se pela internet conseguíssemos sentir cheiro, ninguém ia resistir a essa carne de panela! Ficou realmente muito saborosa e é super tranquilo de fazer.     Ingredientes: ½ kg de coxão duro cortado em cubos 1 dente de alho espremido 1 colher de sopa rasa de sal 1 colher de sopa rasa de vinagre 1  colher de chá de molho inglês ½ cebola picadinha 1 tomate sem pele picado 6 batatas pequenas cortadas em cubos Salsinha Modo de preparo:    Limpe bem a carne tirando as gordurinhas e nervos, deixe-a bem limpinha, só com a parte vermelha (mas sem desperdício – uma faca bem afiada ajuda muito nessas horas), corte em cubos e tempere com sal, vinagre, alho e molho inglês. Reserve. Em uma panela de pressão, aqueça um fio de óleo e coloque a carne, ela vai começar a soltar água. Mexa de vez em quando até que a água seque. Quando a água secar, a carne vai começ

     Nunca tinha pensado na possibilidade de como fazer pipoca sem ser de micro ondas, mas num é que essa receita deu certo. Pipoca é uma comida saborosa, rica em fibras e nutrientes (dizem que ajuda a amenizar a TPM), fácil de fazer, e dá para fazer pipoca na panela de pressão. Panela de pressão + milho de pipoca = pipoca salgada Ingredientes 1/4 de xícara de milho Óleo Sal a gosto Modo de preparo Panela de Pressão Muito simples, você vai precisar de uma panela de pressão (a minha é 4,5L), óleo e milho de pipoca. Para utilizar a panela para fazer a pipoca deve-se retirar a borracha de vedação e a válvula para o ar sair e não fazer pressão dentro dela. Coloque um fio de óleo na panela e depois coloque em torno de 1/4 de xícara de milho na panela. Assim que começar a estourar, tampe a panela e deixe toda pipoca estourar. Quando o intervalo de estouro for maior que uns 2 segundos desligue-a, espere um pouco para ver se todas as pipocas estouraram, e

Torta de sardinha, essa receita é uma delicia e da super certo, fácil de fazer e fica um lanche saboroso para você vender ou para casa mesmo, vai fazer muito sucesso. Aqui em casa minhas filhas amam, faço sempre. Essa Deliciosa receita de Como fazer torta de sardinha é do site Cakepot . INGREDIENTES MASSA: 3 ovos inteiros Sal a gosto Pimenta – do – reino a gosto 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher de manteiga 100 g de queijo ralado 1 colher (sopa) de pó royal RECHEIO: 2 xícaras de tomates picadinhos em cubinhos 2 xícaras de pimentão verdes picadinhos em cubinhos 2 xícaras de cebola picadinhas em cubinhos 2 latas de sardinha amassadas 1 xícara de azeitonas picadinhas Sal a gosto MODO DE PREPARO MASSA: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador RECHEIO: Misture todos os ingredientes do recheio Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, depois todo o rech

Hoje resolvi experimentar um novo modo de preparar bolinho de arroz. É a minha versão para uma receita simples de bolinho de arroz com queijo minas, rápida de preparar e bastante saborosa. Essa receita é do blog Eu na Cozinha , com varias dicas para vocês Ingredientes: 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco 1 xícara (chá) de queijo minas esfarelado com o garfo 1 ovo 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de leite sal, salsa e alho frito a gosto óleo para fritura. Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, menos a farinha, que deve ser adicionada aos poucos, até dar o ponto. Aqueça bem o óleo e frite a massa aos poucos, com o auxílio de uma colher de sobremesa. Rende aproximadamente 20 unidades.  Bom Apetite Até a Próxima!!!